Birre
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Millemosche
- Vol.
- 3,9%
Birra chiara, dissetante e beverina, dal corpo leggero e pulito, capace di sostenere il grado alcolico decisamente contenuto. Caratterizzata da un inconfondibile aroma fruttato e luppolo fresco, al palato è penetrante con note di agrumi. Il finale è piacevolmente amaro e tagliente.
- Stile:
- Summer Ale
- Colore:
- Biondo chiaro
- Alcool:
- 3,9%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto

Iris
- Vol.
- 4,2%
Birra chiara, bassa fermentazione, è caratterizzata da un leggero aroma maltato e da impagabili sentori erbacei, tipici del luppolo Saaz. Fresca, dissetante, croccante
- Stile:
- PILS
- Colore:
- Biondo chiaro
- Alcool:
- 4,2%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto

Hesperia
- Vol.
- 5,0%
Ambrata, il naso è subito colpito da note di caramello e malto tostato, il gusto è morbido e rotondo, l'amaro e i luppoli non sono invasivi. Nel finale ricorda la frutta secca che invita a prolungare la degustazione. Una birra di carattere,che accompagna a tutto pasto.
- Stile:
- Amber Ale
- Colore:
- Ambrato
- Alcool:
- 5,0%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto

Curva Mare
- Vol.
- 4,8%
Birra chiara, intensa e rinfrescante. Sprigiona decisi profumi floreali e tropicali, in bocca i luppoli americani regalano note fruttate e agrumate, con un amaro piacevole e ben bilanciato che invita a bere ancora, e ancora.
- Stile:
- West Coast IPA
- Colore:
- Biondo chiaro
- Alcool:
- 4,8%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto

Balè Burdeli
- Vol.
- 6,0%
Ispirata alle Ales Americane, nel bicchiere si presenta dorata con riflessi ambrati. In bocca è morbida e ben equilibrata, con una schiuma fine, cremosa e persistente. Caratterizzata da una luppolatura importante che conferisce un bouquet erbaceo e di frutta esotica, con un retrogusto piacevolmente amaro. Corpo bilanciato e consistente.
- Stile:
- APA
- Colore:
- Ambrato
- Alcool:
- 6,0%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto

Befana Befana
- Vol.
- 7,0%
Imperial Stout di colore nero impenetrabile, schiuma persistente color cappuccino. I malti tostati sprigionano sentori di caffè, cioccolato e vaniglia. In bocca ancora il caffè che cede il passo alla liquirizia. Le fave di cacao e i luppoli regalano un lungo e piacevole finale amaro.
- Stile:
- Imperial Stout
- Colore:
- Nero
- Alcool:
- 7,0%
- Formati:
- 0,33l, Fusto

Carnival
- Vol.
- 8,5%
Birra dorata in stile trappista, gioca in equilibrio tra un calore alcolico importante, sentori fruttati e dolciastri di malto, e una chiusura decisa di spezie e amaro. Commovente.
- Stile:
- Tripel
- Colore:
- Biondo chiaro
- Alcool:
- 8,5%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto

Ultima morosa
- Vol.
- 8,5%
Perfetta sintesi di due amori. Dal colore ramato intenso con riflessi rosati. Le tipiche note di frutta rossa del Sangiovese emergono chiare e piacevoli in bocca, esaltate dalla dolcezza dei malti ed in armonia con l'amaro dei luppoli. Sentori di mora, ciliegia e prugna donano freschezza e acidità.
- Stile:
- Italian Grape Ale
- Colore:
- Ramato
- Alcool:
- 8,5%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l

Zerbale
- Vol.
- 7,7%
Gradazione importante, intensamente luppolata, restituisce sentori agrumati e di frutta tropicale, il bilanciamento con i malti le dona una bevibilità invidiabile. Quindi bevila, e fatti invidiare.
- Stile:
- Double Ipa
- Colore:
- Ambrata scura
- Alcool:
- 7,7%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto