Birre

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Millemosche

Millemosche

Birra chiara, dissetante e beverina, dal corpo leggero e pulito, capace di sostenere il grado alcolico decisamente contenuto.

Caratterizzata da un inconfondibile aroma fruttato e luppolo fresco, al palato è penetrante con note di agrumi. Il finale è piacevolmente amaro.

Stile:
Summer Ale
Colore:
Biondo chiaro
Alcool:
3,9%
Formati:
0,33l, 0,75l, Fusto
Iris

Iris

Birra chiara, bassa fermentazione, è caratterizzata da un leggero aroma maltato e da impagabili sentori erbacei, tipici del luppolo Saaz.

Fresca e dissetante, tanto semplice, tanto complessa.

Stile:
PILS
Colore:
Biondo chiaro
Alcool:
4,2%
Formati:
0,33l, 0,75l, Fusto
Hesperia

Hesperia

Il naso è subito colpito da note di frutta secca. Al gusto è morbida e rotonda, i luppoli si appoggiano senza invadere.

Una birra di carattere, che accompagna a tutto pasto.

Stile:
Amber Ale
Colore:
Ambrato
Alcool:
5,0%
Formati:
0,33l, 0,75l, Fusto
Curva Mare

Curva Mare

Birra chiara, intensa e rinfrescante.

Sprigiona decisi profumi floreali e tropicali, in bocca i luppoli americani regalano note fruttate e agrumate, con un amaro piacevole e ben bilanciato che invita a bere ancora, e ancora.

Stile:
West Coast IPA
Colore:
Biondo chiaro
Alcool:
4,8%
Formati:
0,33l, 0,75l, Fusto
Balè Burdeli

Balè Burdeli

Ispirata alle Ales Americane, nel bicchiere si presenta dorata con riflessi ambrati.

Caratterizzata da una luppolatura importante che conferisce un bouquet erbaceo e di frutta esotica, con un retrogusto piacevolmente amaro. Corpo bilanciato e consistente.

Stile:
APA
Colore:
Ambrato
Alcool:
6,0%
Formati:
0,33l, 0,75l, Fusto
Befana Befana

Befana Befana

Imperial Stout di colore nero impenetrabile, schiuma persistente color cappuccino. I malti tostati sprigionano sentori di caffè, cioccolato e vaniglia.

In bocca ancora il cioccolato che cede il passo al caffè. Le fave di cacao e i luppoli regalano un lungo e piacevole finale amaro.

Stile:
Imperial Stout
Colore:
Nero
Alcool:
7,0%
Formati:
0,33l, Fusto
Ultima morosa

Ultima morosa

Perfetta sintesi di due amori. Dal colore ramato intenso con riflessi rosati.

Le tipiche note di frutta rossa del Sangiovese emergono chiare e piacevoli in bocca, esaltate dalla dolcezza dei malti ed in armonia con l’amaro dei luppoli. Sentori di mora, ciliegia e prugna donano freschezza e acidità.

Stile:
Italian Grape Ale
Colore:
Ramato
Alcool:
8,5%
Formati:
0,33l, 0,75l
Carnival

Carnival

Birra dorata in stile trappista, gioca in equilibrio tra un calore alcolico importante, sentori speziati e pepati e una chiusura decisamente secca e amara.

Commovente.

Stile:
Tripel
Colore:
Biondo chiaro
Alcool:
8,5%
Formati:
0,33l, 0,75l, Fusto
Zerbale

Zerbale

Gradazione importante, intensamente luppolata, restituisce sentori agrumati e di frutta tropicale, il bilanciamento con i malti le dona una bevibilità invidiabile. Quindi bevila, e fatti invidiare.

Stile:
Double Ipa
Colore:
Ambrata scura
Alcool:
7,7%
Formati:
0,33l, 0,75l, Fusto