Birre
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![Millemosche](/upload/page/4/6/9/16beae4bcfb0f694a5db4ae61128395ac5148ec5.png)
Millemosche
Birra chiara, dissetante e beverina, dal corpo leggero e pulito, capace di sostenere il grado alcolico decisamente contenuto.
Caratterizzata da un inconfondibile aroma fruttato e luppolo fresco, al palato è penetrante con note di agrumi. Il finale è piacevolmente amaro e tagliente.
- Stile:
- Summer Ale
- Colore:
- Giallo paglierino
- Alcool:
- 3,9%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto
![Iris](/upload/page/b/4/d/13dc26818a83d573c029ec3a7b57edf346fc3837.png)
Iris
Birra chiara, bassa fermentazione, è caratterizzata da un leggero aroma maltato e da impagabili sentori erbacei, tipici del luppolo Saaz. Fresca, dissetante, croccante.
- Stile:
- PILS
- Colore:
- Biondo chiaro
- Alcool:
- 4,2%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto
![Pirata](/upload/page/7/5/e/9ca9e395f7a7000d2b2ce7ba910cbecbab9318f0.png)
Pirata
Di colore biondo dorato, schiuma densa e persistente, al naso note di pepe, pesca e albicocca. In bocca ricordi di pane, cereali e miele. Finale secco e amaro.
- Stile:
- Saison
- Colore:
- Biondo dorato
- Alcool:
- 4,5%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto
![Hesperia](/upload/page/2/5/8/d6b4ea0277373420c03cf11dc30561955e1ce07e.png)
Hesperia
Ambrata, dal colore intrigante, il naso è subito colpito da note di malto tostato, il gusto è morbido e rotondo, l’amaro e i luppoli non sono invasivi.
Nel finale ricorda la frutta secca che invita a prolungare la degustazione. Una birra di carattere, che accompagna a tutto pasto.
- Stile:
- Amber Ale
- Colore:
- Ambrato ramato
- Alcool:
- 5,0%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto
![Curva Mare](/upload/page/7/b/7/37177bfc34a1b46c762b5aae20a8618746381c4f.png)
Curva Mare
Birra chiara, intensa e rinfrescante.
Sprigiona decisi profumi floreali e tropicali, in bocca i luppoli americani regalano note fruttate e agrumate, con un amaro piacevole e ben bilanciato che invita a bere ancora, e ancora.
- Stile:
- IPA
- Colore:
- Biondo chiaro
- Alcool:
- 4,8%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto
![Balé Burdeli](/upload/page/1/0/3/62cb24ec787166393911d269dfe25456b9df3907.png)
Balé Burdeli
Dorata con riflessi ambrati. In bocca è morbida e ben equilibrata, con una schiuma fine, cremosa e persistente.
Caratterizzata da una luppolatura importante che conferisce un bouquet erbaceo e di frutta esotica, con un retrogusto piacevolmente amaro. Corpo bilanciato e consistente.
- Stile:
- APA
- Colore:
- Ambrato
- Alcool:
- 6,0%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto
![Befana Befana](/upload/page/5/c/3/8b5c7e75f0231a7a481f061e2571b89b260506a3.png)
Befana Befana
Imperial Stout di colore nero impenetrabile, schiuma persistente color cappuccino. I malti tostati sprigionano sentori di caffè, cioccolato e vaniglia.
In bocca ancora il caffè che cede il passo alla liquirizia. Le fave di cacao e i luppoli regalano un lungo e piacevole finale amaro.
- Stile:
- Imperial Stout
- Colore:
- Nero
- Alcool:
- 7,0%
- Formati:
- 0,33l, Fusto
![Ultima morosa](/upload/page/1/d/f/edb3029463ce883ef61fe1311416af7a069698e3.png)
Ultima morosa
Perfetta sintesi di due amori. Dal colore ramato intenso con riflessi rosati.
Le tipiche note di frutta rossa del Sangiovese emergono chiare e piacevoli in bocca, esaltate dalla dolcezza dei malti ed in armonia con l’amaro dei luppoli. Sentori di mora, ciliegia e prugna donano freschezza e acidità.
- Stile:
- Italian Grape Ale
- Colore:
- Ramato
- Alcool:
- 8,5%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l
![Carnival](/upload/page/4/b/9/c03638727917d7a05b44610a34efac0a7a219e90.png)
Carnival
Birra dorata in stile trappista, gioca in equilibrio tra un calore alcolico importante, sentori fruttati e dolciastri di malto, e una chiusura decisa di spezie e amaro.
Commovente.
- Stile:
- Tripel
- Colore:
- Dorato
- Alcool:
- 8,5%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto
![Zerbale](/upload/page/b/c/a/08d8929d06968698fa50567a4692be534810779e.png)
Zerbale
Gradazione importante, intensamente luppolata, restituisce sentori agrumati e di frutta tropicale, il bilanciamento con i malti le dona una bevibilità invidiabile. Quindi bevila, e fatti invidiare.
- Stile:
- Double Ipa
- Colore:
- Ambrato scuro
- Alcool:
- 7,7%
- Formati:
- 0,33l, 0,75l, Fusto