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Antipasti Coccole con la prima birra
- Piadina fritta e Lardo di montagna 6
- Tortelli alla lastra e Giardiniera 8
- Pizzetta Squacquerone, Rucola, Polvere di crudo, Confettura di fichi 7
- Girello affumicato e tonnato 8
- Polpette al pomodoro e basilico 8
- Supplì 3
- Tartare di Manzo, Uovo fritto, Maionese di nocciole, Songino, Petali di cipolla 10
- Arrosticini di Picanha 8
Noi diciamo Minestre Paste fresche tirate al mattarello dalla Mirella
- Pappardelle Cardoncelli, Zafferano, Paprika 12
- Bottoni Bufala affumicata, Limone, Pomodoro, Basilico 12
- Passatelli Asparagi, Guanciale 12
- Tortelli di Erbe al Ragù 12
Fuochi e Fumi Selezione delle migliori carni dal Mondo
- Carbonade Flamande Stufato di manzo cotto nella birra, piccante 16
- Stinco di Maiale al forno Alla birra Hesperia 16
- Costine di Maiale in salsa BBQ Affumicate al barbecue con legno di melo 16
- Petto di Pollo alla Birra con purè di sedano rapa 15
- Tagliata di Controfiletto Selezione Angus - Scozia 20
- Tagliata di Diaframma Nature’s Meadow - Irlanda 15
Contorni
- Patate al forno 4
- Indivia grigliata 4
- Verdure di stagione al forno 4
- Patatine fritte 4
Pizze
- Frega la fame - Crocchè Accompagna la prima birra con le nuove crocchette di patate e pane fatte in casa 3
- Bufala Pomodoro, fiordilatte, mozzarella di bufala in cottura, basilico, Grana Padano 10
- Maledette Malelingue Fiordilatte, crema di peperoni, salsiccia, pecorino 11
- Kuma Fiordilatte, bufala, pomodorini, basilico 11
- Mi-To Fiordilatte, patate e arancia, musotto, bitter e vermouth 11
- Provola e Pepe Fiordilatte, poco pomodoro, provola affumicata, basilico 10
- Terra e Acqua Fiordilatte, verdure di stagione 10
- Calzone Fiordilatte, salame piccante, ricotta fresca, olive taggiasche, pepe 10
- Dotti Medici e Sapienti Fiordilatte, porcini, prosciutto crudo, prezzemolo 11
- Il Timido ubriaco Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, melanzane, mozzarella di bufala in cottura 11
- Profumo 4 pomodori, stracciatella, pesto di basilico 10
- Margherita Pomodoro, fiordilatte, basilico 7
- Schiacciata Olio, rosmarino 6
- Scelta tua Base margherita, poi fai come ti pare da 6
Pub
- Hamburger All In Burger 180gr, pancetta, cheddar, pomodoro, insalata, cipolla, ketchup 11
- Hamburger Tredici Burger 180gr, asparagi, taleggio, pancetta, radicchio 13
- Hamburger Monnalisa Burger 180gr, squacquerone, rucola, polvere di crudo, melanzane grigliate 12
- Pulled Pork Panino con maiale sfilacciato al barbecue, insalata Coleslow, radicchio, pancetta, salsa BBQ 13
- Cutlet Cotoletta di petto di pollo, insalata, pomodoro, maionese 10
- Porcini fritti 8
- Pop Pollo 8
Birre
- Millemosche - Summer Ale 3,9° Birra chiara, dissetante e beverina, si distingue per un inconfondibile aroma fruttato e luppolo fresco, penetrante con note di agrumi. Il finale è piacevolmente amaro. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Iris - Pils 4,2° Birra chiara, bassa fermentazione, è caratterizzata da un leggero aroma maltato e da impagabili sentori erbacei, tipici del luppolo Saaz. Fresca e dissetante.Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Controdanza - Helles 4,7° Ispirata alle helles tedesche. Dorata, schiuma bianca e cremosa. Note dolci di cereale e crosta di pane si fondono con le delicate note erbacee di luppolo. Piacevolmente rinfrescante. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Pirata - Saison 4,5° Di colore biondo dorato, schiuma densa e persistente, note di pepe, pesca e albicocca. Ricordi di pane, cereali e miele. Finale secco e amaro. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Curva Mare - IPA 4,8° Birra chiara, intensa e rinfrescante. Sprigiona decisi profumi floreali e tropicali. I luppoli americani regalano note fruttate e agrumate, con un amaro piacevole e ben bilanciato. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Hesperia - Amber Ale 5° Ambrata. Note di caramello e malto tostato. Il gusto è morbido e rotondo, l’amaro e i luppoli non sono invasivi. Nel finale ricorda la frutta secca che invita a prolungare la degustazione. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Balè Burdeli - IPA 6° Dorata con riflessi ambrati, morbida e ben equilibrata, caratterizzata da una luppolatura importante che conferisce un bouquet erbaceo e di frutta esotica. Corpo bilanciato e consistente. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Zerbale - Double IPA 7,7° Intensamente luppolata, restituisce sentori agrumati e di frutta tropicale, il bilanciamento con i malti le dona una bevibilità invidiabile. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Befana Befana - Stout 7° Stout di colore nero impenetrabile, schiuma persistente color cappuccino. I malti tostati sprigionano sentori di caffè e cioccolato. Le fave di cacao e i luppoli regalano un lungo e piacevole finale amaro. Media (0,3cl) 5
Pinta 6 - Carnival - Tripel 8,5° Birra dorata in stile belga, gioca in equilibrio tra un alto calore alcolico, sentori dolciastri e canditi, e una chiusura decisa di spezie e amaro. Media (0,3cl) 5
Pinta 6
Bibite
- Coca Cola 0,33 € 3
- Coca Cola 1L € 7
- Coca Cola Zero 0,33 € 3
- Fanta 0,33 € 3
- 7UP 0,33 € 3
- The pesca lattina 0,33 € 2
- The limone lattina 0,33 € 2
- Coperto 1,50€