Birre

• Iris - Pils 4,2° Birra chiara, bassa fermentazione, è caratterizzata da un leggero aroma maltato e da impagabili sentori erbacei, tipici del luppolo Saaz. Fresca e dissetante. Piccola € 3
  Media € 5
  Pinta € 6
• Millemosche - Summer Ale 3,9° Birra chiara, dissetante e beverina, si distingue per un inconfondibile aroma fruttato e luppolo fresco, al palato è penetrante con note di agrumi. Il finale è piacevolmente amaro e tagliente. Piccola € 3
  Media € 5
  Pinta € 6
• Hesperia - Amber Ale 5° Ambrata, il naso è subito colpito da note di caramello e malto tostato, il gusto è morbido e rotondo, l’amaro e i luppoli non sono invasivi. Nel finale ricorda la frutta secca che invita a prolungare la degustazione. Una birra di carattere,che accompagna a tutto pasto. Piccola € 3
  Media € 5
  Pinta € 6
• Pirata - Belgian Ale 4,5° Bionda di ispirazione belga, riflessi dorati, schiuma bianca e cremosa. Le note fruttate e speziate si abbinano a sentori di crosta di pane e agrumi. L’amaro dei luppoli bilancia perfettamente il gusto fruttato e dolce. Piccola € 3
  Media € 5
  Pinta € 6
• Curva Mare - IPA 4,8° Birra chiara, intensa e rinfrescante. Sprigiona decisi profumi floreali e tropicali, in bocca i luppoli americani regalano note fruttate e agrumate, con un amaro piacevole e ben bilanciato che invita a bere ancora, e ancora. Piccola € 3
  Media € 5
  Pinta € 6
• Bale Burdéli - APA 6° Ispirata alle Ales Americane, nel bicchiere si presenta dorata con riflessi ambrati. In bocca è morbida e ben equilibrata con una schiuma fine, cremosa e persi-stente, caratterizzata da una luppolatura importante che conferisce un bouquet erbaceo e di frutta esotica con un retrogusto leggermente amaro, Corpo bilanciato e consistente. Piccola € 3
  Media € 5
  Pinta € 6
• Zerbale - Double IPA 7,7° Gradazione importante, intensamente luppolata, restituisce sentori agrumati e di frutta tropicale, il bilanciamento con i malti le dona una bevibilità invidiabile. Quindi bevila, e fatti invidiare. Piccola € 3
  Media € 5
  Pinta € 6
• Carnival - Tripel 8,5° Birra dorata in stile belga, gioca in equilibrio tra un calore alcolico importante, sentori dolciastri e canditi, e una chiusura decisa di spezie e amaro. Commovente. Media € 5
• Befana Befana - Imperial Stout 7° Imperial Stout di colore nero impenetrabile, schiuma persistente color cappuccino. I malti tostati sprigionano sentori di caffè e cioccolato, in bocca ancora il caffè che cede il passo alla liquirizia. Le fave di cacao e i luppoli regalano un lungo e piacevole finale amaro. Media € 5
  Pinta € 6
• Ultima morosa - IGA 8,5° Perfetta sintesi di due amori. Dal colore ramato intenso con riflessi rosati. Le tipiche note di frutta rossa del Sangiovese emergono chiare e piacevoli in bocca, esaltate dalla dolcezza dei malti ed in armonia con l'amaro dei luppoli. Sentori di mora, ciliegia e prugna donano freschezza e acidità. Media € 5